"Cuisine de haute qualité sans dépenser une fortune"
Guides Restaurants suggérée par l'Italie Gambero Rosso, Michelin et Veronelli, l'échelle est l'un des plus célèbres restaurants historiques à Civitavecchia. "La Scaletta" est l'endroit idéal pour manger du poisson et de payer le droit. Ce chiffre est la qualité des aliments et des matières premières de qualité du poisson frais et de première pris quotidiennement par les pêcheurs.
L 'est élégant et accueillant.
L'échelle est situé entre les anciens murs de Sangallo, à quelques pas du port d'embarquement pour les îles. A l'origine c'était une vieille taverne ensuite transformée en un élégant restaurant, d'être recommandés, car ils sont la qualité et la fraîcheur du poisson principale force.
Remarquable est la quantité et la qualité des entrées chaudes et froides, parmi les premiers à être mentionné en particulier le risotto Pescatora Paccheri avec des roses et des crevettes rouges et légumes de saison. En ce qui concerne ce dernier il ya un large choix de poisson tous les jours que notre all'Aquapazza Sébaste national. Enfin, les desserts de la maison des desserts congelés.
Parmi la bête de somme »Civitavecchia chaudrée fonction pour laquelle vous devez réserver quelques jours avant
cave à vins, de toutes les régions de l'Italie, avec prédominance blanche.
En plus de nombreux cours que vous trouverez dans le menu, vous pouvez l'expérience de la dégustation de délicieux.
DEGUSTATION
DÉGUSTATION partir de 30 € Capriccio 3 variétés de la mer Risotto aux crevettes et courgettes Poisson du jour avec pommes de terre cuites Sorbet au citron Eau Café ¼ de vin
DÉGUSTATION € 40 Capriccio 4 variétés de la mer boulettes de pâte de fruits de mer sauce à la viande Ou de spaghetti aux palourdes Salade de fruits de mer farcis avec lunatique Délices de fruits et légumes Eau Café ¼ de vin
DÉGUSTATION € 50 Capriccio 5 variétés de la mer crevettes Liunguine avec la mer Tyrrhénienne Ou le risotto aux fruits de mer Mixed grill avec de la salade capricieuse Délices de fruits et légumes Eau Café ¼ de vin